Simple Ingredients for the Spinach Peach Smoothie

Smoothie de espinafre e pêssego | Smoothies verdes simples



Aproveite esta receita de smoothie de pêssego de espinafre levemente doce, hidratante e nutritiva – é perfeita para quem observa a ingestão de açúcar e ainda deseja algo doce e refrescante.

Este Smoothie de pêssego grita verão e é o melhor em refrescantes smoothies verdes. Ele é carregado com fibra alimentar saudável para o coração e depende de frutas com baixo teor de açúcar, por seu sabor levemente adocicado. A propósito, se você preferir um smoothie mais doce, sinta-se à vontade para adicionar uma banana, que também adiciona mais potássio e tornará o smoothie cremoso.

Ingredientes simples para o Smoothie de Espinafre e Pêssego

5 razões para amar esta receita de smoothie de espinafre e pêssego:

  • doce
  • hidratante
  • refrescante
  • nutritivo
  • 100% vegetal
Tiro encenado do Smoothie de espinafre e pêssego

Usando água de coco em smoothies verdes

A base líquida deste smoothie é um dos nossos favoritos – água de coco.

A água de coco é naturalmente doce e refrescante. Ele contém 5 eletrólitos principais: sódio, potássio, cálcio, magnésio e fósforo. Há mais potássio na água de coco que o encontrado em uma banana. É um ótimo substituto para bebidas esportivas que contêm aditivos, corantes alimentares e outros produtos químicos.

Recomendamos o uso de água de coco 100% natural, e não concentrada, que não contenha açúcar ou sabor adicionado. Sempre verifique o rótulo. Com a popularidade da água de coco em um nível mais alto de todos os tempos, há mais e mais marcas em todo o mundo que vendem água de coco de alta qualidade.

Nutrientes encontrados nos pêssegos

Os pêssegos são frutas com baixo teor de açúcar e repletas de fibras alimentares, vitamina A, C, potássio e B-carotenos. Eles também contêm vários flavonóides, licopeno e luteína.

Marque esta receita como favorita para a estação do pêssego, porque é ainda melhor quando os pêssegos maduros e suculentos abundam no mercado do agricultor. Mas pode ser misturado com pêssegos congelados a qualquer momento do ano. Normalmente, não recomendamos o uso de frutas enlatadas, pois geralmente são embaladas em xarope açucarado. Se essa é a única opção, procure pêssegos embalados em suco e escorra o suco antes de usar os pêssegos.

Depende de você descascar ou não os pêssegos. A pele certamente não vai prejudicar você, mas pode dar ao smoothie uma textura desagradável.

Nutrientes encontrados nas uvas

As uvas, principalmente a pele, são uma fonte de nutrientes, especialmente o resveratrol.

O que é o resveratrol? É um antioxidante polifenol produzido pelas plantas da uva para afastar naturalmente os fungos e outros mecanismos de defesa. É geralmente aceito que o resveratrol pode ajudar a prevenir doenças degenerativas.

Além de ser uma potência de polifenóis, as uvas também são boas fontes de vitaminas C, B6 e K, tiamina e potássio. Eles também são uma excelente fonte de manganês.

O manganês é vital para a função normal do cérebro e dos nervos e ajuda na formação de tecido conjuntivo, fatores de coagulação sanguínea, ossos, metabolismo de gorduras e carboidratos, absorção de cálcio, hormônios sexuais e regulação do açúcar no sangue.

Você pode misturar qualquer cor ou variedade de uva. Recomendamos o uso de uvas sem sementes, se possível, pois as sementes podem endurecer o liquidificador e deixá-lo com um batido picante. Mesmo os liquidificadores de alta velocidade podem ter problemas com as sementes, por isso é melhor errar do lado das uvas sem sementes.

Quando as uvas estão à venda na loja, gostamos de estocá-las e congelá-las para usar em smoothies ou como “cubos de gelo”. Eles se misturam facilmente e dão aos smoothies uma textura agradável e pegajosa.

Impressão


Descrição

Aproveite esta receita levemente doce de espinafre e pêssego – perfeita para quem assiste à ingestão de açúcar. Se você quiser mais doce, fique à vontade para adicionar uma banana, que também adiciona mais potássio.



Escala

Ingredientes

  • 1 copo espinafre fresco
  • 1/2 xícara água de coco (sem açúcar)
  • 1 copo uvas*
  • 1/2 xícara pêssegos *

Instruções

  1. Misture espinafre, uvas e água de coco até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, adicione as frutas restantes e misture novamente.

Notas

  • * Congele pelo menos uma dessas frutas para deixar o smoothie frio.
  • Outras frutas de caroço podem ser usadas no lugar dos pêssegos, se necessário. As uvas podem ser substituídas por melão em cubos. Água pura pode ser usada no lugar da água de coco, se necessário.

Palavras-chave: smoothie do café da manhã, bebida de verão, receita da piscina

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